Mısır, botanik olarak bir tahıl olarak kabul edilir. Ancak, beslenme açısından sebzelerle benzer bir yere sahiptir. Besin değeri yüksektir ve C, B1 ve folik asit gibi birçok önemli vitamin ve mineral içerir. Aynı zamanda birçok lif, protein ve karbonhidrat kaynağıdır. Yemeği yapılan mısır taneleri sebze gibi tüketilebilirken, mısır unu ve nişastası tahıl endüstrisinde kullanılmaktadır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page